Principais países europeus para a agricultura biológica

A agricultura biológica é um sistema de agricultura que está ganhando popularidade no mundo. A agricultura biológica fornece uma alternativa às formas modernas de agricultura, como o uso de fertilizantes químicos, organismos geneticamente modificados, hormônios de crescimento e outras técnicas artificiais. Traçando suas raízes desde o século 20, a agricultura orgânica se baseia em métodos de uso de adubo orgânico, como o adubo verde e o adubo orgânico. A agricultura orgânica também emprega outras técnicas, como o plantio em parceria, o plantio de culturas de cobertura e a rotação de culturas, o que, em última instância, mantém um equilíbrio entre os hospedeiros e os predadores.

Este método de agricultura não se limita apenas à agricultura de plantas, mas também na pecuária. O método ganhou popularidade devido a várias razões. A chave entre essas razões é a proteção do meio ambiente contra substâncias químicas nocivas que ameaçam destruir os nutrientes naturais e cruciais no solo. Ao fazer isso, a composição natural e equilíbrio do ambiente é preservada, melhorando o solo.

Agricultura Orgânica Na Europa

Em 2015, a Europa tinha um total de cerca de 11, 9 milhões de hectares de terra que estava sendo usada para a agricultura orgânica. No mesmo ano, havia cerca de 269.000 agricultores a praticar a agricultura biológica nas nações da União Europeia 28 (UE-28). Dentro da mesma região dos países da UE-28, o número de processadores orgânicos totalizou cerca de 58.000 em 2015. Em comparação com anos anteriores, este número foi um aumento considerável. O aumento no número de produtores orgânicos coincide com um boom no mercado europeu de produtos orgânicos, à medida que mais pessoas estão mais conscientes sobre sua saúde. Por exemplo, em 2015, o valor total dos bens orgânicos vendidos foi de 29, 8 bilhões de euros. Suíça, Dinamarca e Suécia são alguns dos maiores consumidores de alimentos orgânicos do mundo.

Principais países europeus para a agricultura biológica

Em termos dos países com mais terras para a agricultura biológica e o número de agricultores que praticam a agricultura biológica, a Espanha e a Itália destacam-se. Olhando para os números de 2015, a Espanha foi facilmente o principal produtor com terras que eram cerca de 1, 9 milhões de hectares dedicados à agricultura biológica. A Itália ficou em segundo lugar com cerca de 1, 5 milhão de hectares, enquanto a França acompanhou de perto a terceira posição, com cerca de 1, 4 milhão de hectares. A Alemanha foi o único outro país da lista com mais de um milhão de hectares (1, 1 milhão de hectares). Fechando os cinco primeiros foi a Polônia com quase 600.000 hectares. Os três países de baixo cada um tinham menos de meio milhão de hectares cada. Esses países foram o Reino Unido (495.929), a República Tcheca (478.033) e a Grécia, na décima posição, com um tamanho relativamente pequeno de 407.069 hectares.

Dados sobre a taxa de crescimento das áreas utilizadas na agricultura biológica mostram que houve um aumento respeitável de cerca de 21% em 2015, em comparação com os 9 milhões de hectares de 2010. Em todos os países da UE-28, houve um aumento, exceto para duas nações, o Reino Unido e a Holanda. O primeiro teve o maior decréscimo de 29% enquanto o último teve um decréscimo de apenas 4% em relação a 2010.

Espera-se que os números não sejam muito diferentes em 2016, com os quatro principais países de 2015 ainda nas mesmas posições de 2015. Curiosamente, em 2016, os quatro principais países contribuíram com mais da metade do total de terras usadas para agricultura orgânica na Europa . A Espanha contribuiu com o maior número de terras (16, 9%) com Itália, França e Alemanha, com 15, 1%, 12, 9% e 9, 5%, respectivamente. Juntos, estes quatro pesos pesados ​​compunham cerca de 54, 4% do total de terras utilizadas para a agricultura biológica nos países da UE-28. Em 2015, essas nações representaram um total um pouco menor de 52, 8%, o que mostra que as terras usadas para a agricultura orgânica aumentaram ligeiramente em 2016.

Terra Arável Dedicada à Agricultura Orgânica

Do tamanho total da terra que foi usada para a agricultura na UE, houve um aumento de 5, 6% para 6, 7% de 2012 a 2016. Os dados mostram que as nações que usam a maior participação de terras aráveis ​​para a agricultura orgânica em 2016 incluíram a como a Áustria, a Estônia e a Suécia, com cada uma dedicando mais de 18% do total de terras cultiváveis ​​para a agricultura orgânica. Países como República Tcheca, Itália, Finlândia e Letônia dedicaram mais de 10% do total das terras aráveis ​​em 2016. A última nação da lista, a Grécia, tinha uma participação respeitável de pouco mais de 5%. O Reino Unido foi menor na lista com menos de 5% do total das terras aráveis ​​dedicadas à agricultura biológica. A empresa de melhor desempenho, a Espanha, destinou cerca de 9% do total das terras aráveis ​​à agricultura biológica.

Tipos de colheitas

A agricultura biológica é dividida em três tipos principais de culturas. Estas culturas são culturas arvenses (que incluem produtos hortícolas frescos e culturas industriais), culturas permanentes (que incluem vinhas, olivais e árvores de fruto) e prados permanentes (que incluem prados e pastagens).

As pastagens permanentes, que são utilizadas principalmente para a pastagem de gado, cobriram terras que foram superiores a 5 milhões de hectares em 2016. Numa escala mais ampla, este número representava cerca de 45, 1% da terra total utilizada para a agricultura biológica nos 28 países da UE. As culturas arvenses estavam na segunda posição em termos do tamanho total usado com 44, 0%, enquanto as culturas permanentes foram as últimas, com uma participação de 10, 9%.

Para dez estados membros da UE, a terra usada para as culturas arvenses era bem mais de 50% do total de terras usadas para a agricultura orgânica. As culturas arvenses dominavam em nações como a Finlândia (99, 0%) e a Dinamarca (83, 4%). Na Itália e na Espanha, cada um tinha menos de 50% de sua terra orgânica dedicada à agricultura arável. No caso da Espanha, mais de 50% foi dedicado a pastagens permanentes. No entanto, a República Tcheca foi a nação líder em termos de terras usadas para pastagens permanentes com uma participação de 85, 6%. Em 15 nações da mesma região, pastagens permanentes foram as culturas dominantes com uma cobertura que era mais da metade do total de terra orgânica. Na maioria dos países da UE, as culturas permanentes foram as menos plantadas.

Principais países europeus para a agricultura biológica

ClassificaçãoPaísÁrea de agricultura orgânica (em hectares), 2015
1Espanha1.968.570
2Itália1.492.579
3França1, 361, 512
4Alemanha1.060.291
5Polônia580.731
6Áustria552.141
7Suécia518.983
8Reino Unido495.929
9República Checa478.033
10Grécia407.069

Recomendado

As piores erupções vulcânicas da história
2019
Quais países fazem fronteira com o Gana?
2019
Quem são os houthis do Iêmen?
2019